去成都一定要去逛逛的宽窄巷子，第一次看到猪鼻子插大葱，好玩

2020-02-18 09:17:48 来源：阅读：1

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去成都，人们大概一定要逛一逛锦里和宽窄巷子吧，这两个地方被人们称为成都必游十大景点，如宽窄巷子由宽巷子、窄巷子和井巷子三条平行排列的老式街道及四合院落群组成，是成都市三大历史文化保护区之一，是老成都“千年少城”城市格局和百年原真建筑格局的最后遗存，也是北方胡同文化和建筑风格在南方的“孤本”。所以在中国的西南部，这样的巷子难得一见，这条清代街区记录了老成都的沧桑历史，建筑风格兼具川西民居与北方四合院的特点。今天就跟着我一起逛逛宽窄巷子吧。

宽窄巷子里以美食小吃著名，所以我到了成都也一定要去探一探，看看都有些什么好吃的成都小吃。先看到一碗碗用塑料碗盛着的牙签肉，我猜测应该是兔子肉。也没问价钱，人在外地，自己不打算买的东西，我很少会去问价格。

牙签肉旁边的就是兔头，营业员用一把刷子替那兔头一个一个刷着辣油。浙江的衢州有著名的三头一掌，三头之一就是兔头，另外还有两个是鸭头和鱼头，但所有的头我都不大爱吃，我更中意只一掌，就是鸭掌。软软糯糯的胶原蛋白，一边吃鸭掌一边吐鸭骨。异曲同工的是成都双流老妈兔头，据说这老妈原本是开麻辣烫店的，因为儿子爱吃兔头，就把兔头放在麻辣烫的锅里煮给儿子吃，到店的客人看到儿子大快朵颐的样子，也想要吃，以后这个妈妈就专卖兔头，改成双流老妈兔头了。现在成都的大店小店很多都叫老妈兔头，只可惜我无福消受，更无法辨别哪家才正宗了。